Ускоряющийся ритм жизни жителей мегаполисов, популяризация здорового образа жизни, определение времени как самого ценного ресурса способствуют росту потребления готовой еды.
В данном материале предлагается обзор ситуации на рынке полуфабрикатов высокой степени готовности, а также рассмотрены тенденции его развития.
Предложен анализ факторов, при которых организация производства полуфабрикатов высокой степени готовности будет рентабельным бизнесом, какие ресурсы и мероприятия будут необходимы, и какой тип организации бизнеса станет наиболее оптимальным.
Загружайте новое исследование Kreston по ссылке .