Прискорення ритму життя жителів мегаполісів, популяризація здорового способу життя, визначення часу як найціннішого ресурсу сприяють зростанню споживання готової їжі.
У цьому матеріалі пропонується огляд ситуації над ринком напівфабрикатів високого ступеня готовності, і навіть розглянуті тенденції його розвитку.
Запропоновано аналіз факторів, за яких організація виробництва напівфабрикатів високого ступеня готовності буде рентабельним бізнесом, які ресурси та заходи будуть необхідні та який тип організації бізнесу стане найбільш оптимальним.
Завантажуйте нове дослідження Kreston за посиланням.
